云南鲜花从“产地鲜”向“全球香”进阶


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原标题:云南鲜花从“产地鲜”向“全球香”进阶

中国每10枝鲜切花中,就有7枝来自云南。数据显示,云南全省花卉种植面积达195万亩,其中,35万亩核心鲜切花基地以206亿枝的年产量,支撑起“亚洲花都”的产业底气。

冬至过后,《证券日报》记者实地走访云南丽江现代花卉产业园,大棚内温暖如春,各色玫瑰盛放、娇艳欲滴。“靠天吃饭”的传统种花模式已逐渐远去,现代科技正深刻重塑云南鲜花产业链。

在种植端,花卉基地实现了“工业化”量产,单株玫瑰的品质稳定性较十年前提升40%以上。在销售端,日均交易量达4000万枝、亚洲规模最大的鲜切花交易市场,以及48小时直达全国的物流网络、蓬勃发展的电商平台,为云南鲜花产业链的高效运转提供坚实支撑。

如今,云南鲜切花正凭借优质优价的核心竞争力,远销全球50多个国家和地区,成为海外消费者追捧的“明星产品”。在政策、技术与资本的加持下,云南鲜花正从“产地鲜”向“全球香”进阶。

科技种花提质增效

智慧温室、水肥一体、无土栽培等技术协同发力,让鲜花开得更艳。云南爱必达园艺科技有限公司(以下简称“爱必达”)工作人员周勇指着垂吊下的“小房子”对《证券日报》记者表示,鲜花四季高产的秘诀就在这里——这些温室内设置的传感器如同敏锐的“神经末梢”,可持续捕捉空气湿度、温度的细微变化,一旦数据偏离花卉生长的最佳区间,系统便即刻联动通风、加热、加湿等设备进行调节。

“科技系统能精准控制温室屋顶每扇‘窗户’的开合以及对每束阳光的反射程度。”周勇自豪地说,传感器将监测数据反馈给水肥一体化系统,按需调整花朵营养液的配比,精准输送到“土壤”中。而这些“土壤”则是由椰糠、木屑等混合而成,能确保鲜花在稳定、洁净的条件下生长。

科技加速赋能云南鲜花产业链,助上下游提质增效。例如,花易宝花卉交易电商平台利用物联网、4G/5G等技术,形成了从花田到采购商的完整花卉产业数字化供应链。花农在家里即可实时监测管理花田。

采摘完成的鲜花,只待在线竞拍。通过线上远程交易系统,昆明国际花卉拍卖交易中心(以下简称“昆明花拍中心”)花拍大厅900个席位上的经纪人,都能通过同一界面同步竞价。昆明花拍中心企划负责人朱琦对《证券日报》记者表示:“每天这里90%的鲜花都能完成拍卖,花拍中心还将针对低质鲜花对花农们进行种植指导,逐步拉高散户种植的鲜花品质。”

此外,针对种源创新问题,多家花卉公司与云南省农科院、华为以及11所高校及科研院所合作,构建花卉AI育种实验室,解决花卉育种资源分散、低水平重复、同质化研究等问题,逐步实现花卉种源自主创新。

多方聚力共筑“花链”

历经40年发展,云南花卉产业集群建设成效显著。

其中,最亮眼的莫过于“鲜花集散交易中心”斗南,该地已形成品种研发、种植加工、包装物流、交易流通、文旅融合等产业要素高度聚合的全产业链发展模式。13999个市场主体、3000多家花卉贸易企业、4.65万名花卉从业者汇集于此,多方聚力共筑“花链”。

顺丰、圆通等冷链物流企业的加入,进一步保障了鲜花的新鲜度。云南斗南花卉产业集团执行总裁钱崇峻告诉记者,斗南周边聚集了146家物流企业,为花卉快速运输提供了坚实保障。在鲜花竞拍成功的瞬间,订单信息会自动同步到冷链物流系统:云南43条冷链线路、460多个集货点立刻启动调度,鲜花从分拣中心装车后,24小时至48小时就能送达全国乃至海外终端市场。

电商平台的加入,推动鲜花消费如“日常买菜”一般便捷。盒马、抖音等电商玩家已布局上游种植端。其中,盒马在昆明晋宁建立了多个盒马直采基地,每日都有“盒马专供”鲜花从这些基地运出。昆明市呈贡区委、区政府携手抖音平台,共同打造“DOUin鲜花小镇”项目。

相关部门出台的行业政策鼓励花卉企业实现规模化种植、标准化采后处理,积极帮助有上市需求的企业踏上资本之路。

爱必达相关负责人对《证券日报》记者表示,公司将借助科技创新及规模优势,朝着上市目标奋勇前行,立志打造“鲜花第一股”,上市的重点目标之一是整合产业链,为中国花卉产业发展贡献更大力量。

此外,近日,云南花伍科技有限公司宣布获得国资基金战略投资,完成了数千万元A轮融资。有了资本加持,花卉企业开始推动产业向标准化、品牌化方向迈进。

加速迈向全球舞台

在科技与金融的助力下,云南鲜花正加速走向全球。据海关数据统计,今年前10个月,云南省出口鲜切花10亿元,同比增长65.4%,涉及全球50多个国家和地区。

记者实地走访发现,在斗南,有着众多来自东南亚的花商。泰国鲜花商户阿努瓦特对《证券日报》记者表示:“我主要通过空运进口鲜花,从昆明到曼谷也就两个多小时。”

云南云天化股份有限公司等上市公司亦积极推动鲜花“出海”。该公司相关负责人表示,依托与迪拜VASEES集团共建的联合海外品牌,“云花”可实现中东及欧洲市场48小时直达。

周勇则向记者表示:“经常有哈萨克斯坦的花商直接来我们基地现场看花。”

“我们每周有60万枝鲜花发往俄罗斯、哈萨克斯坦等地。”云南芳寰对外贸易有限公司总经理李照生说。

在东京街头的高端花店,源自云南的玫瑰花赢得越来越多日本消费者的青睐。海关数据显示,2025年1月份至11月份,云南花卉对日本出口额达1.15亿元,同比增长25.11%。

“过去,云南鲜花出口主要依赖价格优势吸引客户,如今则更多凭借高效的物流与卓越的产品品质赢得市场。”云南德芮尔农业科技有限公司花卉负责人周天翊表示,随着云南花卉产业持续优化品种与栽培技术,海关部门不断简化与加快通关流程,如今,来自云南的优质花卉,正越来越多地亮相于全球各地高端花店。


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