餐饮购物配套体验待提升


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  记者 李建

  12月16日,河北省消费者权益保护委员会发布河北省旅游消费偏好调查报告。调查显示,“这么近,那么美,周末到河北”宣传口号知晓率达到97.38%,河北旅游品牌形象已经在周边区域形成较高辨识度;受访者旅游出行关注度主要集中在“住宿体验”“餐饮体验”“旅游资源及体验”方面;旅游时长方面,近四成受访者表示偏好“三日游”。

  旅游集中在周末和小假期

  本次旅游消费偏好调查涉及河北全省60个景点,分布在11个设区市、定州市、辛集市及雄安新区,回收有效样本1850个。

  从出行目的看,“观光游览”和“休闲度假”占比均在六成以上。旅游时长集中在2—3日游的受访者占比较高,达74.78%,其中,选择“三日游”的受访者占比较高,为39.5%,其次为选择“两日游”的受访者,占比为35.28%。

  在具体旅游时间上,选择“周末游”的受访者较多,占44.2%,选择“个人假期”和“小假期”的受访者分别占到18.33%和16.35%,与河北“这么近,那么美,周末到河北”的旅游宣传和定位相契合。其中,年轻旅游群体在时间选择上更为宽裕,上班族周末游更多,说明相关部门及景点应针对周末、小假期(含个人假期)提供更精准适配具体时间内游玩的旅游资源组合和推荐。

  在旅行方式方面,选择“自驾游”的受访者占到78.03%,明显高于其他旅游类型。同时,不同类型旅游对游玩便捷性的需求不同,“自驾游”游客更关注停车配套设施及秩序管理,“自由行”游客更关注景点与公共交通衔接的便捷性。

  购物餐饮体验待提升

  调查显示,河北旅游类型集中在家庭游(占59.59%)和亲子游(占37.41%)两个方面。不同旅游类型呈现出较为明显的特征,如男性参与更多的是“家庭游”,而女性参与更多的是“亲子游”。“亲子游”的游客年龄结构相对年轻,“家庭游”的游客年龄相对较大;“亲子游”比较关注住宿(如亲子房)和旅游资源体验(如儿童游玩设施),“家庭游”除旅游资源体验外,对消费性价比相对更敏感。

  在旅游信息获取内容方面,游客更信任社交媒体中其他游客的信息分享,更关注“住宿体验”“餐饮体验”“旅游资源及体验”方面的信息。数据显示,上述信息在受访者中关注度占比分别为46.93%、45.38%和38.27%。

  从支出情况看,“住宿”费用支出较高的受访者占比较高,占36.4%,其次是“交通”费用支出,占27.2%。不过,餐饮支出较多的受访者仅占比13.47%,购物支出较多的受访者仅占比4.92%,占比均不高。通过各景区实地观察发现,部分景区未形成足够的餐饮配套,影响游客消费体验。相对于交通、住宿、基础消费而言,餐饮、购物是重要增长点,有较大发展空间。

  在购物方面,“美食(文创雪糕、联名糕点、特色零食)”支出占比较高,占56.52%,其次为“工艺品”,占38.04%。40.22%的受访者认为景区/景点在文创产品、特产、手工艺等方面应该“融入景区/景点相关的文化元素”。

  农村游客消费潜力待挖掘

  在旅游频次与时间方面,本次调查中旅游次数为1—3次的受访者占比较高,为60.66%,其次为4—6次,占比为27.58%。其中,周末休息日(周六、日)出行的受访者占44.2%。

  调查显示,与城镇游客更偏好“周末游”和“小假期游”相比,农村游客在时间选择上更为灵活,非周末出游较多,在单次消费预算上承受力更高。在旅游预算方面,农村受访者在人均预算600元以上的占比(55.5%)明显高于城镇受访者(38.6%),在“400元及以下”的预算区间内,城镇受访者占比(40.5%)明显高于农村受访者(21.9%),说明农村游客有较强的消费潜力,应进一步挖掘和引导。

  河北省消保委建议相关方面不断提高旅游主题线路的适配性,创新打造“美食+旅游”模式,推广地方美食IP,满足游客消费需求;提升“河北游礼”文创产品品质和辨识度;强化河北旅游知名品牌的宣传推介,提高河北旅游便利政策和优惠政策的知晓度。同时,景区应建立健全投诉受理机制,建立多元、便捷的投诉渠道,建立由景区、市场监管、公安、文旅等部门联动的违法行为处理机制,提高效率。鼓励景区推行“先行赔付”制度,设立“旅游诚信基金”或缴纳“商户保证金”,对于事实清楚、责任明确的消费纠纷先行支付赔款,节约游客时间,提高游客体验。


(责任编辑:王惠绵)


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