解码“细分市场+场景赋能”里的创新密码

消费增长新动能从何而来？——解码“细分市场+场景赋能”里的创新密码

■ 本报记者 魏 桥

近期，热映的沪语电影《菜肉馄饨》不仅唤起无数人对童年上海味道的回忆，影片中出现的正广和汽水、大白兔奶糖、佛手味精等老字号也共同构成了“上海食光地图”。特别是与该片联名推出的菜肉馄饨系列已登陆相关店铺，“姆妈手里那一口”家的滋味被瞬间唤醒。

这是文化IP与消费场景的深度融合，也是老字号品牌与本土电影的“双向奔赴”。当前，越来越多的品牌加快创新，持续为消费市场向好发展注入动能。

国家统计局发布的数据显示，今年1—10月，我国商品零售额达36.6万亿元，同比增长4.4%，增速比上年同期加快1.2个百分点。

未来如何进一步促进消费？近日，工业和信息化部、国家发展改革委、商务部等6部门联合印发的《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》提到，精准匹配不同人群需求，培育消费新场景新业态。

记者在采访中了解到，光明肉业旗下多品牌与电影《菜肉馄饨》的合作，正是其对当下消费者需求变化的精准捕捉。

在光明肉业相关负责人看来，当下消费者在追求健康、安全、美味的基础诉求之上，愈发重视效率及食物背后的文化认同与情感连接。“新消费食代家庭”对饮食的期待，已不再局限于饱腹和营养，而是将其视为传递情感、缓解压力、构建社交的重要载体。基于此，光明肉业通过多元化创新，成为“家的味道”的守护者与诠释者。

苏商银行特约研究员付一夫在接受国际商报记者采访时分析，促进消费在聚焦细分市场方面，需强化“一老一小”核心群体的需求深挖，针对老年用品功能单一的瓶颈，聚焦适老化改造、智慧康养等刚需领域；对婴童与学生用品则要筑牢安全底线并升级环保材质。同时，要覆盖Z世代、宠物主等新兴群体，并匹配潮玩、智能穿戴、宠物食品用品等千亿级热点需求。

在聚焦场景赋能消费方面，付一夫进一步表示，既要深化数字技术与消费场景的融合，推动AI、VR等技术在文旅、零售中的沉浸式应用，又要拓展“商业+文旅+体育+健康”等跨界场景，缩小城乡场景供给差距，尤其要完善农村地区便民消费与县域文旅场景。此外，需破解绿色消费、健康消费的场景落地瓶颈，让环保产品、家用健康设备得到更多应用场景的支撑。

尤为值得一提的是，当前我国年轻群体在消费领域释放出的潜能得到越来越多国际品牌的关注。近日，全球时尚零售平台MUSINSA宣布，其全球首家海外旗舰店MUSINSA STANDARD将于12月14日在上海开业。该店总面积约1421平方米，是MUSINSA全球第五大门店。

据介绍，今年上半年，MUSINSA STANDARD韩国门店的中国消费者交易额大幅增长，其中近半数为10~29岁人群，彰显出该品牌正成为越来越多中国年轻消费者的时尚选择。

“上海是亚洲乃至全球时尚潮流的风向标。作为全球品牌，我们将以此次开业为起点，深入理解中国年轻消费者的生活方式与使用场景，为他们带来更优质的购物体验，同时通过全方位的本土化投入，为中国时尚消费生态注入全新活力。”MUSINSA相关负责人表示。

整体来看，未来促进消费还需从多个层面加力。在付一夫看来，围绕细分市场，一方面要建立细分人群需求数据库，引导企业采用柔性生产、用户参与设计等模式，精准匹配差异化需求；另一方面要完善细分领域标准体系，推进老年用品“银龄”认证与婴童用品安全守护行动，提升产品质量的公信力。此外，要加大对千亿级消费热点的政策扶持，鼓励企业在智能终端、户外用品等领域进行研发创新。

围绕场景赋能，付一夫说道，要大力支持各地打造标志性消费新场景样板，推广“非遗+夜游”“数字文创”等成功模式；强化数字基建与农村冷链物流建设，完善城乡场景硬件支撑；深化平台监管与算法优化，规范“社区种草”等行为，同时通过财政补贴、金融支持，降低企业场景创新与运营成本，激发经营主体的活力。